What remains today is a network of paths defined by proximity and continuity. Short distances. Mixed agriculture. Slopes, riverbeds, and stone soils that determined where vines could survive.
San Martín de Valdeiglesias · Subzona de San Martín
Experiencia Guiada Privada. Algunos de los lugares más extraordinarios de Madrid Wine Country están a la vista de todos. Más allá de los viñedos se extiende un paisaje moldeado por siglos de viticultura, donde las bodegas subterráneas, las calles medievales y las tradiciones familiares han permanecido en gran medida intactas por el turismo masivo.
Algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra de España se producen discretamente en el campo que rodea Madrid, pero pocos viajeros descubren a las personas y la pasión detrás de ellos.
Descubre las tradiciones de la apicultura rural en las colinas de Madrid a través de un taller privado e inmersivo con productores locales.
Esta exclusiva experiencia privada te invita a descubrir uno de los rincones más auténticos del campo madrileño a lomos de un caballo.
Descubre un oficio que ha pasado de generación en generación, donde cada pieza cuenta una historia y cada herramienta ha ganado su lugar a lo largo de los años.