Experiencia de Apicultura y Cata de Miel

Meet your guide at your hotel before leaving the city behind for one of Madrid's most beautiful hidden valleys.

Viaja por el tranquilo Valle de Ambite, donde tu guía compartirá historias de un paisaje habitado durante más de 5.000 años. Durante la Guerra Civil Española, Ernest Hemingway recorrió esta parte de la zona rural de Madrid mientras informaba sobre el conflicto, añadiendo otro capítulo fascinante a la rica historia del valle.

Conoce a tu anfitrión, un apicultor local con experiencia, antes de ponerte el traje protector y adentrarte en un colmenar en funcionamiento. Abre colmenas activas, observa a miles de abejas trabajando, descubre el papel de la abeja reina y aprende cómo se cuidan las colonias sanas a lo largo de las estaciones. Con solo tu grupo privado presente, tendrás tiempo de sobra para hacer preguntas y disfrutar de una auténtica experiencia entre bastidores.

Aprende a catar miel como lo hacen los profesionales. Prueba una selección de mieles artesanales crudas elaboradas a partir de romero, tomillo, lavanda y flores silvestres de temporada, descubriendo cómo cada paisaje crea sus propios aromas y sabores distintivos. La cata se acompaña de pan artesanal, quesos locales y embutidos caseros, con panales frescos disponibles siempre que la temporada lo permita.

Enjoy the scenic drive back to Madrid, arriving at approximately 2:00 PM, leaving the rest of your afternoon free to explore the city.