Las Bodegas
Cada bodega revela una cara diferente del vino de Madrid, moldeada por viejas vides, familias locales, valles ocultos y generaciones de tradición que se han transmitido en silencio a lo largo del tiempo.
Donde siglos de tradición fermentan bajo tus pies - en una bodega que nunca ha dejado de trabajar.
Bodegas Tagonius es reconocida por la calidad y consistencia de sus vinos, que se encuentran entre las expresiones más logradas de la subzona de Arganda.
Donde uno de los primeros pueblos planificados de Madrid se encuentra con una bodega contemporánea en funcionamiento - vino moldeado por el lugar, la historia y un control técnico medido.
Cinco generaciones de vinificación familiar en uno de los pueblos vitivinícolas más emblemáticos de Madrid.
Donde el vino se forma no solo por el suelo y el clima, sino por un entorno natural protegido en el que los viñedos forman parte de un ecosistema vivo más amplio.
Una bodega liderada por mujeres donde el trabajo orgánico en el viñedo, el envejecimiento en roble francés y el cuidadoso monitoreo dan forma a tres tintos de pequeña producción con un perfil distintivamente madrileño.