Tierra Calma
San Martín de Valdeiglesias · Subzona Sierra Norte · D.O. Vinos de Madrid
“Donde el viñedo, la bodega y el enoturismo se fusionan en una experiencia inmersiva arraigada en el lugar y la viticultura ecológica.”
- Tierra Calma
Lugar y Paisaje
Tierra Calma se encuentra en San Martín de Valdeiglesias, al pie de la Sierra de Gredos, dentro de la D.O. Vinos de Madrid. Los viñedos se sitúan en un paisaje de suelos graníticos y pizarrosos, con exposición abierta y un paisaje natural que expresa tanto la influencia de la altitud como las características climáticas continentales de esta subzona.
El área del viñedo de la finca se extiende por parcelas más antiguas seleccionadas por orientación, pendiente y composición del suelo, contribuyendo a vinos de frescura e identidad del lugar.
Proyecto y Filosofía
Estos elementos están entrelazados en la narrativa de la bodega y la experiencia del visitante.
Su enfoque hacia la viticultura y la vinificación destaca:
Prácticas de viñedo orgánicas o ecológicas
Atención al suelo y microclima
Preservación del carácter varietal en la bodega
Viñedos y Variedades
Los viñedos de Tierra Calma están establecidos en suelos graníticos y de pizarra alrededor de San Martín de Valdeiglesias, a unos 700 metros de altitud..
Trabajan con variedades tradicionales de Madrid que prosperan en este entorno, particularmente:
• Garnacha (variedad roja principal)
• Albillo Real (variedad blanca también presentada en catas)
Estas variedades se destacan tanto en las visitas a los viñedos como en los formatos de cata como emblemáticas de la subzona Sierra Norte.
Vinificación y Vinos
Tierra Calma produce vinos que enfatizan la expresión de la uva local y la personalidad del viñedo. Su catálogo incluye Garnacha de un solo varietal de parcelas seleccionadas y vinos de Albillo Real que reflejan frescura y claridad del lugar.
Cuvées específicas disponibles en su tienda de bodega incluyen vinos a base de Garnacha de parcelas antiguas y un distintivo Albillo Real.
Enoturismo y Experiencias
Tierra Calma ofrece experiencias de enoturismo guiadas arraigadas en el paisaje, el viñedo y el proceso de vinificación:
- Las visitas suelen comenzar en el viñedo e incluyen explicaciones de filosofía, vinificación y envejecimiento
- Los huéspedes exploran el entorno de la finca y sus viñedos históricos
- Las catas presentan una selección de vinos y variedades, a menudo acompañadas de comida local
- Las experiencias varían desde visitas estándar a viñedos y bodegas hasta opciones de enoturismo premium con elementos gastronómicos. Los precios y formatos varían, pero las experiencias suelen incluir múltiples catas acompañadas de productos locales y vistas escénicas de los viñedos.
Visita a la Bodega
Lugares cercanos
Por qué es importante
Tierra Calma juega un papel importante en expresar la identidad de la Sierra Norte del País Vinícola de Madrid al combinar la viticultura a pequeña escala con un enoturismo enfocado en el visitante que enfatiza el paisaje, la tradición y la conciencia ecológica. El entorno de la bodega en San Martín de Valdeiglesias y su enfoque en Garnacha y Albillo Real destacan las cualidades únicas de esta subzona, ofreciendo una forma accesible y fundamentada de entender los vinos de la región..